CURSO:
CURSO – TALLER DE CAPACITACIÓN PARA LA FORMACIÓN DE INSPECTORES ORGÁNICOS APICULTURA
OBJETIVO:
Proporcionar orientación y herramientas en la formación de inspectores externos e internos en grupos comunitarios con énfasis en la producción de miel orgánica.
DIRIGIDO A:
Profesionistas interesados en realizar inspecciones orgánicas en instalaciones de procesos; personal responsable de implementar y dar mantenimiento a programas orgánicos en instalaciones de procesos agroindustriales; inspectores orgánicos que desean refrescar sus conocimientos en el área.
FECHA:
22 al 24 de septiembre de 2015
Registro de participantes y entrega de materiales 8:30 a 9:30 am del día 22 de septiembre.
TEMARIO:
Introducción a la agricultura orgánica. Procedimientos de Inspección en finca. Sistema de Control Interno. Introducción sobre las Normas para la Certificación Orgánica Actual: Programa Nacional Orgánico (NOP), Reglamento CE 834/2007 y 889/2008, Estándares OCIA, Lineamientos para la Operación Orgánica de las Actividades Agopecuarias de México. Puntos Críticos y Evaluación del Riesgo durante la inspección. El Informe de Inspección. Sustancias Permitidas y Prohibidas. Procedimiento para la toma de muestras para análisis de residuos de pesticidas, metales pesados, entre otros.
LUGAR:
Planta Pro-Orgánicos de Calakmul
Carretera Federal Escárcega-Chetumal Km. 149, Becan, Campeche, México CP 24640
INSCRIPCIONES:
Ing. Julia E. Pérez Lyons
jperez@ocia.org
Tel Fijo: (951) 2064212
Celular: 9515506271
COSTO:
$7,000 Pesos M.N. por asistente
INCLUYE:
- CD con información de normas de producción orgánica y formatos de OCIA International
- Certificado de asistencia y/o acreditación con valor curricular
- Coffee breaks y comida
- Transporte a práctica de campo
- Carpeta con material impreso del curso
FORMA DE PAGO:
Depósito a nombre de OCIA International Inc.
Banco: Wells Fargo Bank NA
Dirección: 1248 “O” Street, Lincoln, NE, 68508 USA
Código Swift: WFBIUS6S
Código ABA: 121000248
Número de cuenta: 757 8402138